Die Kinder der Zerbster Kindertafel wissen es genau: Knolle so heißt bei uns die Kartoffel und mit Bolle ist natürlich die Zwiebel gemeint. In Zerbst wird jedes Jahr das traditionelle Bollenfest gefeiert und auch die Kartoffel ist in der Region sehr populär.
Letzte Woche habe ich einen kleinen Workshop mit ca 20 Kindern der Kindertafel in meiner Heimatstadt Zerbst gemacht. Wir haben mit verschiedenen Materialien gedruckt, selbst Druckwerkzeuge gebaut und Zwiebel- und Kartoffelmonster gezeichnet.
Am Ende des lustigen Nachmittags habe ich mehr als 50 kräftig bunt bedruckte und gezeichnete Blätter eingesammelt. Die Bilder werden in einem kleinen Kochbuch neben regionalen Rezepten stehen.
"Mit Knolle und Bolle durch Zerbst" wird die Rezeptsammlung heißen. Die Idee dazu hatte Birgit Brandtscheit, die Leiterin der Kindertafel. Kinder aus bedürftigen Familien erhalten bei der Kindertafel nicht nur einmal pro Woche ein leckeres gesundes Essen, sie kochen sogar mit. Die Tafel ist für die meisten eine wichtige Anlaufstelle für Austausch und Gemeinschaft.
Für das Kochbuch sammelt die ehrenamtliche Helferin Bärbel Spitzer Rezepte mit Zwiebeln und Kartoffeln, die lecker und gesund sind. Die Kinder sollen die Gerichte zusammen mit ihren Eltern leicht nachkochen können. Aber auch für die Zerbster Bürger soll das Büchlein eine schöne Sammlung typischer Gerichte sein. Außerdem soll es ein hübsches Buch werden! Eines, das man gern anschaut und verschenkt.
Die Bilder habe ich bereits eingescannt, das Buch soll noch vor Weihnachten fertig sein! Damit es nicht nur eine Broschüre sondern ein kleines Büchlein wird, brauchen wir noch Sponsoren für den Druck. Wer etwas spenden möchte, kann sich bei mir melden (mail@katja-spitzer.de) oder noch besser direkt bei Frau Birgit Brandtscheit, Email: zerbstertafel@diakonie-zerbst.de
Das Projekt in der regionalen Presse.
